Dziś tuńczyk w roli głównej, idealny na letnie spotkania w gronie rodzinnym czy przyjaciół, z lampka białego wina, wprost idealny wieczór. Zdrowy tuńczyk w otoczeniu kolorowych warzyw nie tylko pysznie smakuje, ale także ciekawie wygląda. Zapraszam!
Potrzebujemy:
mix sałat lub ulubionej sałaty
puszka tuńczyka w sosie własnym
2 ugotowane jajka
kilka oliwek
awokado
czerwona cebula
pomidorki koktajlowe
22 łyżki oliwy z oliwek
sol, pieprz
Tuńczyka odsączyć, jajka ugotować na twardo, wystudzić i pokroić w ćwiartki. Pomidory i oliwki przekroić na pół.W misce układamy kolejno, sałatę, kawałki tuńczyka, pokrojone pomidorki, oliwki i awokado. Na koniec oprószyć całość piórkami z czerwonej cebuli, polewamy oliwa i skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy sola i pieprzem.
Smacznego!