Przepisy


Ulubione przez domowników. Z przepisu wychodzi ich naprawdę bardzo dużo, ale spokojnie można je przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku lub puszce. Fajna zabawa dla całej rodziny, zagniatanie ciasta, wycinanie wzorów czy pieczenie. Nie ukrywam, ze jeszcze cieple znikają, to oznacza jedno, ze są naprawdę smaczne! Można zmniejszyć proporcje o polowe, […]

CIASTECZKA PÓŁFRANCUSKIE


Zupy to nasze dobro narodowe, ja osobiście bardzo lubię zupy. Zupa buraczkowa… gęsta i sycąca zupa o pięknym, mocno czerwonym kolorze. Na wywarze mięsno – warzywnym. Można tez ja zrobić na rosole z poprzedniego dnia lub w wersji wegetariańskiej, czyli tylko na wywarze warzywnym! Wszystko zależny od waszych preferencji. W […]

ZUPA BURACZKOWA




Kanapka wcale nie musi być nudna i powtarzalna. Lubie robić pasty do chleba, zawsze to urozmaicenie śniadań czy kolacji. Paste z makreli robi się łatwa, szybko, a taka pasta to fajna alternatywa dla sera czy wędliny! Zapraszam do kuchni! Potrzebujemy: 1 duża wędzona makrela 1 mała czerwona papryka 2 łyżki […]

PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI


Zima nam się troszkę przeciąga, wiec postanowiłam wiec  wywołać wiosnę na talerzu. Marza mi się już świeże, sezonowe, soczyste warzywa i owoce, które można jeść na okrągło. A dziś zapraszam na pastę z zielonymi warzywami, czyż to nie wygląda cudownie na talerzu? Brokuły, szpinak, cukinia… A wy jakie zielone warzywa […]

RIGATONI Z ZIELONYMI WARZYWAMI


Dla mnie to takie polskie i tradycyjne danie, bardzo kojarzy mi się z domem rodzinnym i dzieciństwem. W moim domu naleśniki są bardzo lubiane, pod taka postacią również. A podany z czerwonym barszczykiem, rewelacja! I jestem kulinarnie w Polsce, fajnie tak podróżować!  Wersja z suszonymi polskimi grzybami to dla mnie […]

KROKIETY Z KAPUSTA I PIECZARKAMI



Moje ulubione, zielone smoothie, robię je raz, dwa razy w tygodniu. Idealne na drugi śniadanie, deser czy zdrowa przekąskę. To smakowita bomba witaminowa, która dodaje energii na cały dzień. Szybkie w przygotowaniu i bardzo zdrowe. Zapraszam! Potrzebujemy: 4 kiwi 2 pomarańcze 1/2 szklanki wody 2 garści szpinaku Kiwi i pomarańcze […]

ZIELONE SMOOTHIE


  Jestem wielka miłośniczką zup. Dobrze zrobiona zupa to mistrzostwo świata! U mnie w domu pojawiają się prawie codziennie, a uświadomiłam sobie, ze na blogu bardzo rzadko, ale to moje postanowienie noworoczne, by pojawiało się ich znacznie więcej.  Pomidorówka ze świeżych pomidorów latem, a w pozostałych porach roku korzystam z […]

ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM


Tradycyjnie robimy je na Tłusty Czwartek, ale czasami zdarza się, ze mamy na nie ochotę. Fajna alternatywa do kupnych ciastka, fajna przekąska. Można ciasto zrobić sobie wcześniej, a później cala resztę później. Ja lubię rozkładać swoja prace w kuchni tak, by dawała mi satysfakcje i  bym nie musiała zbyt wiele […]

FAWORKI – CHRUSTY



Moje dziecko jadłoby tylko “kotleciki”. Nie lada wyzwanie daje mi każdego dnia, bo nie wiele lubi, je, nie zawsze jest chętny do próbowania nowych smaków. Na szczęście idzie mu coraz lepiej! Fajny delikatny kurczak z delikatnym sosem śmietanowym odrobina  płatków chili. Zapraszam! Potrzebujemy: 2 piersi z kurczaka cebula płatki chili […]

FILET Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWYM