Zupy


Zupy to nasze dobro narodowe, ja osobiście bardzo lubię zupy. Zupa buraczkowa… gęsta i sycąca zupa o pięknym, mocno czerwonym kolorze. Na wywarze mięsno – warzywnym. Można tez ja zrobić na rosole z poprzedniego dnia lub w wersji wegetariańskiej, czyli tylko na wywarze warzywnym! Wszystko zależny od waszych preferencji. W […]

ZUPA BURACZKOWA


  Jestem wielka miłośniczką zup. Dobrze zrobiona zupa to mistrzostwo świata! U mnie w domu pojawiają się prawie codziennie, a uświadomiłam sobie, ze na blogu bardzo rzadko, ale to moje postanowienie noworoczne, by pojawiało się ich znacznie więcej.  Pomidorówka ze świeżych pomidorów latem, a w pozostałych porach roku korzystam z […]

ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM


Ja rozumiem, ze wyspa, ze Skandynawia, ze Dania, ale bez przesady! Żeby w styczniu padał deszcze, nieeee…Nie wiem jak wy, ja najlepiej to bym siedziała w taka pogodę pod kocykiem z kubkiem pysznej herbaty ze skandynawskim kryminałem 😉 i wtedy byłoby hyggeligt 🙂 Niestety nie ma tak dobrze! Na szczęście […]

KREM Z KALAFIORA



Zawsze mnie zastanawiało, czy dynia to owoc, czy warzywo? Jedni uważają, ze to owoc, jeszcze inni, ze to warzywo. A ja powtórzę, za Wikipedia, ze “owoce dyni spożywane są często jako warzywa” i tego się trzymajmy, no ja na pewno 🙂 Jesień kojarzy mi się ciepłymi zupami, które rozgrzeją i […]

ZUPA Z DYNI


Dawno nie chorowałam, naprawdę! Dopadło i mnie! Oczywiście, lekarstwa, herbatki, jak najbardziej, ale niezbędna jest dobra rozgrzewająca i smaczna zupa. Chora nie byłam w stanie stać i gotować np rosołu, który wymaga długiego procesu. Wiec naprawdę szybka i smaczna zupa! Mam słabość do zup, zwłaszcza domowych z dobrej jakości pieczywem… […]

KREM Z CUKINII


Cudnie, lubię spacery w taka pogodę, zimno, ale słonecznie. Wręcz przyjemnie tak zmarznąć, zwłaszcza, ze w domu czeka cudna, rozgrzewająca i syta zupa. Mam takie potrawy, które mogla bym jeść codziennie i z pewnością nie przejadłabym  się nimi. Do nich z pewnością wlicza się ta zupa, jest prosta i dość […]

ZUPA KREM Z BROKUŁÓW



Uwielbiam zupy, a tej jesieni królują na moim stole kremy. Są gorące, rozgrzewające, syte i pełne witamin. Ale to nie oznacza, że tradycyjne zupy odeszły do lamusa. Równie często goszczą na moim stole. Nie ukrywam, że kremy robi się zdecydowanie szybciej. Tym razem krem z marchwi z odrobiną imbiru 🙂 […]

ZUPA KREM Z MARCHWI