PASTA Z WĘDZONEJ MAKRELI


Kanapka wcale nie musi być nudna i powtarzalna. Lubie robić pasty do chleba, zawsze to urozmaicenie śniadań czy kolacji. Paste z makreli robi się łatwa, szybko, a taka pasta to fajna alternatywa dla sera czy wędliny! Zapraszam do kuchni!

Potrzebujemy:

1 duża wędzona makrela

1 mała czerwona papryka

2 łyżki jogurtu greckiego

1 łyżeczka musztardy

1 kiszony ogórek

natka pietruszki

sol. pieprz

Makrele obieramy ze skory i oczyszczamy z ości. Dzielimy na małe kawałeczki i wkładamy do miski, dodajemy drobno posiekana cebule, ogórka i natkę pietruszki. Dodajemy jogurt, musztardę i przyprawiamy sola i świeżo zmielonym pieprzem. Wszystkie składniki dobrze mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Podajemy z ulubionym pieczywem.

Smacznego!