Oj, zrobiło się ostatnio świątecznie, nawet bardzo! Lubie ten czas przed świętami! Zabiegany, zwariowany, ale ja zawsze znajduje czas na zimowa herbatę, dobra książkę i zapalić pięknie pachnącą świecę lub kominek. Wtedy jest hygge! Jak już pisałam, bardzo lubię owsiankę i często jem ja na śniadanie, dziś zapraszam na bardzo zimowa, świąteczną wersje, z pomarańczą, cynamonem i goździkami. Zapach, no i smak, obłęd! Gotowi? Zapraszam
Potrzebujemy:
1 szklanka mleka (u mnie roślinne)
5 łyżek płatków owsianych
sok z polowy pomarańczy
kilka goździków (4-5)
szczypta cynamonu
około polowy pomarańczy
1 łyżka cukru (u mnie cukier waniliowy własnej roboty) lub miód
1 łyżka wody
1/2 łyżeczki skorki pomarańczy (opcjonalnie)
Do rondla wlewamy wodę, dodajemy sok, cukier i przyprawy. Do gotujące się wody z przyprawami dodać płatki i chwile prażyć. Zalewamy i gotujemy do momentu, aż płatki wchłoną mleko. Pomarańcze koimy na małe części i dodajemy do gotowej owsianki.
Smacznego!